El Chinese Originario es una variedad «antigua» procedente de China.
Chinese Originario SEMILAVORATO, pequeño y compacto, puede acompañar platos tradicionales o cocinarse en «arancini» y «timballos».
Tiempo de cocción: 23 minutos y 9 minutos en olla a presión.
Empezó a difundirse en Italia alrededor de 1904. También se le llamaba «abundancia» por la gran generosidad de sus cosechas. El grano está clasificado como «redondo»; además de ser adecuado para sopas, su apreciado sabor y su forma redonda y compacta lo hacen excelente para risottos «all’onda».
Envasado en papel
¡MÁS QUE ECOLÓGICO, BIODIVERSO! CERTIFICADO DESDE LA SEMILLA HASTA EL PLATO
