ROSA MARCHETTI halfgeslepen rijst
Una Garlanda

Rosa Marchetti is een hoogwaardig, traditioneel Italiaans rijstras uit de groep van middelgrote korrels.

Door het licht schuren van de korrel kan deze tijdens het koken smaakmakers opnemen en toch compact blijven.

Kooktijd: 25 minuten; 10 minuten in de snelkookpan.

Rosa Marchetti is een natuurlijk, niet-hybride rijstras waarvan de precieze afstamming onbekend is. Het werd in 1972 geïntroduceerd door Domenico Marchetti, die het ontdekte en naar zijn vrouw Rosa vernoemde. De middelgrote korrel is ook als zilvervliesrijst glazig. Uitstekend voor risotto: de korrel blijft uitzonderlijk goed stevig tijdens het koken en gaat mooi samen met alle ingrediënten.

In een papieren verpakking.

MEER DAN BIOLOGISCH, BIODIVERS!
GECERTIFICEERD VAN ZAAD TOT BORD