RYŻ BERTONE PÓŁPOLEROWANY
Una Garlanda

Bertone to najstarsza obecnie znana i uprawiana we Włoszech odmiana ryżu.

Dobra odporność na rozgotowanie sprawia, że idealnie nadaje się do mniej płynnego risotto i bogatych sałatek.

Czas gotowania: Od 13 minut w szybkowarze do 25 minut.

Bertone należy do grupy „lungo A superfino”. Po raz pierwszy uprawiał go hrabia Leonardi de’ Decurioni w 1820 roku. Długie lata zapomnienia przed niedawnym ponownym wprowadzeniem sprawiają, że dziś jest rzadkością. Wszechstronny w kuchni: od risotto po świeże letnie sałatki. Dawny ryż o dużym ziarnie, jeszcze „szlachetniejszy” niż Carnaroli.

W opakowaniu papierowym.

WIĘCEJ NIŻ EKOLOGICZNY — BIORÓŻNORODNY!
CERTYFIKOWANY OD NASIONA AŻ PO TALERZ