PROSO PEŁNOZIARNISTE ŁUSKANE
Una Garlanda

Dawna odmiana „San Marino”. Bez glutenu. Łuskane rzemieślniczo w gospodarstwie.

Czas gotowania: 15–18 minut.

Proso to bardzo stare zboże uprawiane w prehistorii, a później rozpowszechnione w Cesarstwie Rzymskim i wczesnym średniowieczu. Dziś odkrywane ponownie ze względu na liczne właściwości odżywcze i zdrowotne. Wszechstronny składnik tysiąca i jednego przepisów!

Jego wytrwałość i siła wzrostu nawet na nienawadnianych glebach przenoszą się na małe, złociste ziarna o słodkim smaku. Idealne do smacznych zup, chrupiących placków piadina, polenty i świeżych sałatek.

W opakowaniu papierowym.

WIĘCEJ NIŻ EKOLOGICZNY — BIORÓŻNORODNY!