RIZ ROSA MARCHETTI SEMI-COMPLET 
Una Garlanda

Le Rosa Marchetti est une variété italienne de riz
traditionnelle et de grande qualité appartenant au groupe
des riz « moyens ».

Rosa Marchetti SEMI-COMPLET, la légère « striation » du grain
lui permet de cuire en absorbant les condiments tout en restant compact.

Temps de cuisson : 25 minutes et 10 minutes à la cocotte-minute.

L’origine du riz Rosa Marchetti est naturelle (non hybride),
on ignore exactement quelle est sa descendance,
il fut introduit en 1972 par Domenico Marchetti qui le découvrit
et le dédia à son épouse Rosa.

Le grain de taille moyenne est vitreux même en version complète.
Excellent pour les risottos, ses caractéristiques garantissent
une tenue exceptionnelle à la cuisson et une capacité à se lier
à tous les ingrédients.

Conditionné dans un emballage en papier



PLUS QUE BIOLOGIQUE, RESPECTUEUX DE LA BIODIVERSITÉ !
CERTIFIÉ DE LA GRAINE À L’ASSIETTE