RIZ Plus que bio, cultivé dans le respect de la biodiversité ! 100 % naturel certifié
Le riz biologique cultivé dans le respect de la biodiversité qui protège votre santé et l’environnement
Cultivé sans produits chimiques, à partir de semences anciennes certifiées. Enfin, vous pouvez manger sainement sans compromis.
Notre promesse pour vos achats
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Fiabilité
Plus de 1 380 clients ont déjà choisi notre riz biologique issu de la biodiversité
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Assistance
Nous sommes fiers de vous offrir un excellent service client : rapide, disponible et à votre écoute
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Garantie
Qualité garantie : satisfait ou remboursé à 100 %
Le vrai bio : une qualité garantie sans compromis
Avez-vous déjà eu du mal à faire confiance aux labels biologiques ?
De nombreux consommateurs sont confrontés au même problème : la difficulté à trouver des produits véritablement biologiques, cultivés sans aucun produit chimique et réellement durables. Face aux nombreuses options disponibles sur le marché, on reste souvent sceptique quant aux affirmations des entreprises. Les produits, même ceux certifiés biologiques, sont-ils vraiment naturels ou ne s’agit-il que d’une étiquette ? En outre, les prix plus élevés et la disponibilité limitée d’options véritablement biologiques et sans produits chimiques sur les marchés locaux constituent un obstacle supplémentaire pour ceux qui souhaitent faire un choix plus éclairé.
Chez Una Garlanda, nous sommes les gardiens de semences anciennes et nous garantissons que nos produits sont 100 % biologiques, certifiés dès la semence et traçables. Notre engagement en faveur de la durabilité et d’une qualité sans compromis est attesté par des certifications et par un processus de production qui élimine totalement l’utilisation de substances chimiques. Chaque grain de riz que nous produisons est cultivé de manière durable et raconte l’histoire d’une biodiversité préservée au fil du temps.
Nous savons combien il est important pour vous de faire des choix alimentaires sains et éclairés, sans avoir à renoncer à la qualité ni à la transparence. C’est pourquoi nous vous proposons un produit qui répond à tous vos besoins : une qualité supérieure, une certification biologique claire et une traçabilité transparente à chaque étape du processus de production.
Notre riz biologique riche en biodiversité n’est pas seulement un produit, mais une promesse d’authenticité que vous pouvez vérifier dans chaque paquet, vous garantissant que votre choix contribue à votre santé et à la protection de l’environnement.
1. Agroforesterie en riziculture
SEUL EXEMPLE EUROPÉEN d’agroforesterie en riziculture (du riz qui pousse sous les arbres) : plus de 15 000 arbres et arbustes le long de 80 km de rangées plantées.
2. Riziculture écologique | Protection de la biodiversité
Une riziculture accompagnée d’ACTIONS ÉCOLOGIQUES qui rendent le paysage plus complexe, riche, diversifié, dynamique et, en même temps, protégé. ENGAGEMENT ÉCOLOGIQUE actif en faveur de la réintroduction d’espèces végétales et animales disparues du milieu agricole et/ou menacées de disparition.
3. Collaborations universitaires
Collaboration avec 4 à 6 universités et 8 départements universitaires, avec des actions et des projets spécifiques à différents niveaux visant à accroître et à protéger la biodiversité naturelle et cultivée : flore, pédofaune, microfaune et macrofaune aquatiques, invertébrés, amphibiens, anciennes variétés cultivées, etc.
4. Méthode Stocchi
Concepteurs et promoteurs de la « méthode Stocchi », étudiée dans le monde entier, qui permet de cultiver le riz sans aucun traitement, qu’il soit chimique/conventionnel ou autorisé en agriculture biologique, tout en réduisant de deux tiers la consommation d’eau et de gazole.
5. Préservation des variétés historiques & décorticage exclusif
Nous préservons des variétés historiques de riz aux génomes vieux de plusieurs siècles, améliorées au fil du temps grâce à la reproduction par autopollinisation. Robustes et autonomes, ces variétés offrent des saveurs plus riches et une grande valeur nutritionnelle, contrairement aux variétés modifiées pour les besoins de l’industrie, au détriment de la santé et de l’environnement. Rizerie dédiée « EXCLUSIVE », mouture à la meule de pierre : l’aboutissement d’une démarche vertueuse qui considère l’alimentation comme un élément intime, nourrissant, personnel et inviolable, devant parvenir au consommateur intact dans son essence physique et énergétique. Utilisation d’emballages simples et écologiques en papier, qui éliminent la pollution plastique et les coûts sociaux liés à son élimination, sans altérer le goût ni les qualités de l’aliment.
Les 7 avantages uniques du riz Una Garlanda
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Culture sans traitements chimiques
En agriculture biologique depuis 2001 Caractéristique : Culture sans pesticides ni engrais chimiques, y compris ceux autorisés en agriculture biologique. SANS PRODUITS CHIMIQUES Aucun résidu détecté au cours de plusieurs années d’analyses Avantage : Vous consommez un riz pur, sans contaminants, idéal pour ceux qui souhaitent une alimentation saine et sûre, sans compromis. En consommant le riz Una Garlanda, vous obtenez un produit pur et naturel, cultivé sans pesticides ni engrais chimiques. Cela réduit le risque d’ingérer des substances nocives et contribue à une alimentation plus saine et plus sûre.
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Riz de variétés anciennes | Saveur authentique et naturelle
Caractéristique : Riz cultivé à partir de semences anciennes et biodiversifiées, améliorées naturellement au fil du temps. Avantage : Savourez un riz au goût authentique et riche en nutriments, pour une alimentation saine et naturelle qui respecte le passé. Le riz Una Garlanda conserve sa saveur originale et authentique, garantissant une expérience gustative supérieure. Ceux qui le consomment redécouvrent le véritable goût du riz, loin des saveurs standardisées des variétés industrielles.
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Faible impact environnemental
Caractéristique : Méthode de culture qui réduit la consommation d’eau et de gazole jusqu’à 2/3 par rapport aux méthodes conventionnelles. Avantage : Cette méthode de culture réduit l’utilisation d’eau et de gazole, contribuant ainsi à la durabilité environnementale. En choisissant ce riz, vous savez que vous contribuez à la protection des ressources naturelles et adoptez une consommation responsable, respectueuse de la planète. TRANSFORMATION EXCLUSIVE Rizerie traditionnelle dédiée fonctionnant à 100 % à l’énergie verte
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Filière transparente et certifiée | Sécurité et transparence alimentaires
Caractéristique : Culture certifiée et filière de production entièrement transparente, garanties par des projets participatifs avec la communauté et des collaborations scientifiques.
Bénéfice : Vous achetez un produit en lequel vous pouvez avoir toute confiance, avec des certifications biologiques qui garantissent sa qualité et l’absence de contamination. Chaque grain de riz est traçable et certifié biologique, garantissant aux consommateurs un produit sain, sûr et contrôlé tout au long de la filière de production. -
Riz complet nourrissant | Haute digestibilité
Caractéristique : Riz complet transformé selon des méthodes traditionnelles qui préservent toutes ses qualités nutritionnelles. Rizerie dédiée « EXCLUSIVE », transformation à la meule de pierre, au terme d’un processus vertueux qui considère l’alimentation comme un élément intime, nutritif, personnel et inviolable, devant parvenir au consommateur intact dans son essence physique et énergétique. Avantage : Profitez d’un riz riche en fibres et en minéraux, idéal pour une alimentation équilibrée et pour celles et ceux qui souhaitent améliorer leur santé. Le riz complet biologique d’Una Garlanda est plus digeste que d’autres variétés traitées chimiquement. Cela favorise le bien-être digestif, réduit les ballonnements et aide les personnes à la recherche d’un produit léger et nutritif.
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Agriculture régénératrice | Contribution à la santé et à l’environnement
Caractéristique : Des pratiques agricoles régénératrices qui favorisent la biodiversité et réintroduisent des espèces végétales et animales disparues. Bénéfice : Choisissez un riz qui est non seulement bon pour vous, mais qui contribue aussi au bien-être de l’environnement en préservant un écosystème équilibré et florissant. En achetant et en consommant le riz Una Garlanda, vous prenez soin de votre santé tout en contribuant activement à la régénération de l’environnement, en soutenant une agriculture qui protège la biodiversité et préserve les ressources naturelles.
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Emballages écologiques
Caractéristique : Des emballages exclusivement en papier, simples et écologiques, sans plastique (ils éliminent la pollution plastique et les coûts sociaux liés à son élimination) et qui n’altèrent ni le goût ni les qualités de l’aliment Avantage : Votre achat contribue à réduire la pollution et à promouvoir un cycle de production durable, sans compromettre la fraîcheur ni la qualité du riz.
Ils ont parlé de nous sur Geo, sur Rai 3.
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RAi Tg1 spécial : La nature dans l’assiette
Reportage pour SPECIALE Tg1 sur l’agriculture naturelle, où des producteurs de blé, de riz, de pain, de pâtes, d’huile, de viande, de fromage et de vin expliquent qu’à long terme, les pesticides et produits phytosanitaires, en plus d’être peu sains, peuvent aussi être peu rentables
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Greniers de la mémoire
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La naissance du « paillage vert » pour le riz biologique à Rovasenda.
ILS PARLENT DE NOUS
TELECOLOR Planète Verte
Un monde d’agriculture biologique et biodynamique. Du riz bio dans la province de Verceil
Ils parlent de nous ! De notre vision et de l’entreprise | Témoignages
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Bonjour ! Je suis Alessia Ovio, j’ai déjà passé quelques commandes chez vous. Je tiens vraiment à vous féliciter pour votre travail, votre éthique, ainsi que l’attention et le soin que vous accordez à l’environnement et à la santé des personnes ! (….) Alessia Ovio
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Enfin un lieu qui promeut la qualité et la recherche en permanence
Laura Abrigo
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Chers Madame et Monsieur Stocchi, je suis Chiara Bertora de l’Université de Turin… Félicitations pour votre entreprise, dirigée de manière visionnaire et pionnière. Chiara Bertora
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5 étoiles ne suffisent pas pour une entreprise spécialisée dans la production de riz biologique, avec un très grand nombre de variétés, y compris des riz anciens. La boutique de la ferme est très bien achalandée et propose toute leur production de riz, conditionnée avec le plus grand soin dans des sacs en papier, car chez eux, le plastique est également banni. On y trouve aussi de nombreuses sortes de farines, de la farine complète à celle de seigle, ainsi que de la farine de type 1. Les propriétaires sont très aimables et toujours prêts à vous conseiller dans vos achats. Un point de vente que vous devez visiter au moins une fois.Walter Sette
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Chers membres d’Una Garlanda, nous sommes le GasBo, un GAS actif depuis plus de vingt ans dans le monde de l’économie solidaire, non seulement pour les achats de ses membres, mais aussi pour faire connaître les principes — parfois trop souvent considérés comme allant de soi — qui sont à la base de choix éclairés dans le domaine alimentaire et au-delà. Nous sommes donc heureux d’exprimer notre appréciation pour « Una Garlanda » dans son ensemble, non seulement pour les excellents produits que vous proposez, mais aussi pour la vision éthique qui nous rassemble et contribue à créer un monde meilleur.
Avec affection
Les membres du GasBo
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Nous étions de passage et l’une des propriétaires nous a réservé un très bon accueil. Elle nous a accompagnés dans le magasin et nous a expliqué leur travail en nous donnant de nombreuses informations utiles. Nous avons acheté différentes variétés de riz complet ainsi que d’autres petits produits d’exploitations agricoles avec lesquelles elles collaborent. Une très belle initiative ! Tous les produits sont certifiés biologiques, mais ce n’est pas tout : elles accordent aussi une très grande importance à la biodiversité, à la transparence des étiquettes et à l’utilisation de pratiques agronomiques toujours plus durables.Dafne Nota
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C’est normal que votre histoire soit racontée et je vous adresse mes plus vives félicitations pour avoir atteint votre objectif, je me reconnais en vous chaque fois que je vous regarde ! @tuonoblu
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Pionniers du véritable bio. Des produits exceptionnels et des personnes formidables. Des cultivateurs de biodiversitéRoberto Marinone
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Ils ont des produits exceptionnels. Introuvables ailleurs. Un riz délicieux. Bravo. Susanna Ruffaldi
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Riz biologique de variétés anciennes, qui pousse librement au milieu de la faune et de la flore, dans le respect de l’environnement. L’entreprise est consciente qu’une alimentation saine a des effets bénéfiques à court comme à long terme sur notre santé, l’environnement, l’agriculture, l’économie et la société.Giovanna Tobruk
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Bonsoir Monsieur Mussa
Nous trouvons tout simplement vos produits uniques et d’excellente qualité, et pas seulement sur le plan gustatif. Cordialement.
Stefano Rusconi
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Très bel endroit à la campagne, où l’on peut acheter des produits naturels cultivés par les propriétaires, si l’on souhaite manger sainement. Vous pouvez venir entre amis ou avec des enfants, car il y a des ateliers intéressants à suivre et des petits ânes.Buobo Bughins
Pourquoi le riz Una Garlanda est-il différent ? | Nous vs eux
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CULTURE Una Garlanda
Nous cultivons le riz sans aucun traitement chimique, pas même ceux autorisés en agriculture biologique. Notre MÉTHODE Stocchi réduit la consommation d’eau et de gazole de 66 % par rapport aux méthodes conventionnelles, contribuant ainsi activement à la lutte contre le changement climatique.
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CULTURE Autres rizières bio
Bien qu’elles n’utilisent pas de pesticides chimiques, elles emploient des fertilisants autorisés par la réglementation biologique qui ont malgré tout un impact sur l’environnement. Elles n’adoptent pas toutes des pratiques d’économie d’eau.
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CULTURE Rizières conventionnelles
Ils utilisent des pesticides et des engrais chimiques, contribuant à la pollution des sols et de l’eau. Un hectare de riz conventionnel nécessite environ 5 000 litres d’eau par cycle de culture, ce qui entraîne un impact environnemental très important.
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BIODIVERSITÉ Una Garlanda
Nous préservons et cultivons des variétés anciennes de riz et soutenons activement la biodiversité en réintroduisant des espèces végétales et animales disparues. Nous collaborons avec des universités dans le cadre de projets de biodiversité à l’échelle locale et internationale, faisant de notre écosystème agricole un modèle de durabilité.
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BIODIVERSITÉ Autres rizières bio
La biodiversité se limite à quelques variétés de riz, et ils s’engagent rarement dans des projets de conservation active des espèces.
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BIODIVERSITÉ Rizeries conventionnelles
Elles privilégient des variétés industrielles de riz, sélectionnées pour leur rendement, sans se soucier de la biodiversité.
Cela appauvrit la diversité génétique et contribue à la disparition des espèces locales.
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TRANSPARENCE ET TRAÇABILITÉ Una Garlanda
Nous proposons une filière entièrement traçable, avec des certifications biologiques rigoureuses et une participation active de la communauté, notamment aux BioBlitz, ateliers, cours et séminaires.
Les consommateurs peuvent visiter l’exploitation et vérifier personnellement nos pratiques agricoles.
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TRANSPARENCE ET TRAÇABILITÉ Autres rizeries bio
Certaines offrent une traçabilité, mais pas toujours avec le même niveau de transparence ni la même implication directe des consommateurs.
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TRANSPARENCE ET TRAÇABILITÉ Rizeries conventionnelles
La traçabilité est minimale, souvent limitée à ce qu’exigent les réglementations.
Il n’y a aucune transparence sur la provenance et les traitements des cultures.
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EMBALLAGES Una Garlanda
Nous utilisons uniquement des emballages en papier écologique, sans plastique, réduisant ainsi considérablement la pollution et l’impact environnemental. De plus, nos emballages préservent les propriétés organoleptiques du riz, garantissant sa fraîcheur et sa qualité.
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EMBALLAGES Autres rizeries bio
Beaucoup utilisent du plastique recyclé ou des emballages mixtes, qui ne réduisent pas totalement l’impact environnemental.
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EMBALLAGES Rizeries conventionnelles
Ils utilisent principalement des emballages en plastique, qui contribuent à la pollution et ne préservent pas le produit de manière optimale.
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MÉTHODE DE FABRICATION Una Garlanda
Nous utilisons une rizerie dédiée avec un procédé de décorticage à la pierre, une méthode qui préserve l’intégrité physique et nutritionnelle du riz.
Ce procédé artisanal garantit que chaque grain conserve intactes ses propriétés bénéfiques et sa saveur authentique. -
TRANSFORMATION Autres rizeries bio
Ils utilisent généralement des procédés de transformation mécaniques, qui peuvent réduire les qualités nutritionnelles du produit.
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TRANSFORMATION Rizeries conventionnelles
Ils privilégient les procédés industriels à haut rendement, souvent au détriment de la qualité nutritionnelle et du goût.
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IMPACT SUR LA SANTÉ Una Garlanda
Notre riz est totalement exempt de résidus chimiques et de traitements industriels. Grâce au processus naturel de culture et de transformation, il est hautement digestible et convient même aux personnes ayant des problèmes de santé ou des sensibilités alimentaires.
Nos consommateurs ont fait état de bénéfices significatifs, tels que des améliorations de la digestion et un regain d'énergie.
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IMPACT SUR LA SANTÉ Autres rizeries bio
Ils proposent des produits biologiques, mais souvent traités avec des procédés qui, bien qu’autorisés, ne garantissent pas la même pureté ni la même digestibilité.
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IMPACT SUR LA SANTÉ Riziculture conventionnelle
Le riz conventionnel peut contenir des résidus de pesticides et d'engrais chimiques, qui peuvent être nocifs pour la santé à long terme et augmenter les risques d'intolérances et de problèmes digestifs.
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En tant que consommateur attentif, vous aurez probablement beaucoup de questions à nous poser. Chez Garlanda, nous souhaitons vous fournir un maximum d'informations afin de vous permettre de faire un choix éclairé pour votre santé. Si la réponse que vous cherchez ne figure pas parmi celles-ci, n'hésitez pas à nous contacter.
Foire aux questions
Le riz Una Garlanda est-il vraiment 100 % biologique ?
Oui, en agriculture biologique depuis 2001, notre riz est certifié bio et cultivé sans pesticides ni engrais chimiques, même ceux autorisés en agriculture biologique. SANS PRODUITS CHIMIQUES Aucun résidu détecté au fil des années d’analyses.
Seul exemple européen ?
Oui, Una Garlanda est le seul exemple européen d’agroforesterie dans la riziculture, où le riz pousse sous l’ombre de plus de 15 000 arbres et arbustes répartis le long de 80 km de rangées plantées. Cette approche intègre notre riz à un écosystème durable unique, tout en améliorant la qualité du sol et en favorisant la biodiversité.
Comment garantissez-vous qu'il n'y a pas de contaminations provenant de l'agriculture conventionnelle ?
Nous utilisons la méthode Stocchi, qui nous permet de cultiver le riz dans des environnements contrôlés, en évitant les contaminations par l’eau ou le sol environnants.
Quelles variétés de riz proposez-vous ?
Nous cultivons des variétés de riz historique plus que biologiques, biodiverses : Eroico - Bertone - Dellarole - Chinese originario - Rosa Marchetti, garantissant des saveurs authentiques et nutritives ( COMPLET - DÉMUCELÉ - BLANC ).
Quels sont les bienfaits du riz Una Garlanda pour la santé ?
Notre riz est hautement digestible, exempt de résidus chimiques et riche en fibres, vitamines et minéraux, favorisant la digestion et une alimentation équilibrée.
Puis-je visiter votre exploitation agricole ?
Oui, nous organisons des visites et des initiatives comme le Bio blitz, où les consommateurs peuvent découvrir de leurs propres yeux notre filière de production et voir comment nous cultivons le riz.
Quels sont les modes de paiement que vous acceptez ?
Nous acceptons les principaux moyens de paiement en ligne, tels que le virement bancaire anticipé et la carte de crédit / carte de débit
Quels sont les délais de livraison ?
les délais de livraison peuvent varier en fonction de votre localité. Généralement, les délais de traitement de la commande sont de 2 à 3 jours ouvrés à compter de la date de crédit effectif du paiement pour les expéditions nationales.
Comment puis-je conserver au mieux le riz Una Garlanda ?
DES PRÉCAUTIONS sont nécessaires, en conservant le produit (même lorsque l’emballage est encore fermé) :
au FRAIS (température recommandée égale ou inférieure à 16 °C),
à l’OMBRE (dans l’obscurité, si possible)
dans des endroits SECS ou peu humides
Pendant la période estivale, au RÉFRIGÉRATEUR ou au CONGÉLATEUR, de préférence dans son emballage d’origine en papier écologique, qui préserve sa fraîcheur sans altérer son goût.
Offrez-vous des garanties sur vos produits ?
Conformément à l’art. 5 du D. Lgsl. 206/2005, si le client est un consommateur, il a le droit de se rétracter du contrat d’achat pour quelque motif que ce soit, sans avoir à fournir de justification et sans aucune pénalité, sous réserve des dispositions indiquées sur la page des Conditions Générales
Le riz Una Garlanda convient-il aux personnes souffrant d’intolérances alimentaires ?
Oui, notre riz est sans gluten et ne contient aucun résidu chimique, ce qui le rend sûr pour les personnes souffrant d'intolérances alimentaires ou ayant une sensibilité digestive.
Y a-t-il une différence entre le riz Una Garlanda et celui que l'on trouve au supermarché ?
Absolument. Le riz Una Garlanda est cultivé sans pesticides ni engrais chimiques, préservant la biodiversité avec des variétés historiques que nous cultivons et traitées selon des méthodes artisanales qui préservent intactes ses propriétés nutritives. Le riz du supermarché provient souvent de cultures industrielles, est traité chimiquement et sélectionné pour son rendement, et non pour sa qualité ou son goût.


