RIZ ROSA MARCHETTI BLANC 
Una Garlanda

Le Rosa Marchetti est une variété italienne traditionnelle et de grande qualité
de riz appartenant au groupe
des riz « moyens ».

Rosa Marchetti BLANC, sa structure cristalline évidente conserve sa tenue à la cuisson.
Excellent aussi bien pour les risottos que pour les salades.

Temps de cuisson : 16 minutes et 6 minutes à la cocotte-minute.

L’origine du riz Rosa Marchetti est naturelle (non hybride),
on ne connaît pas exactement sa descendance,
il fut introduit en 1972 par Domenico Marchetti qui le découvrit
et le dédia à sa femme Rosa.

Le grain de taille moyenne est vitreux, même en version complète.
Excellent pour les risottos, ses caractéristiques garantissent
une tenue exceptionnelle à la cuisson et une capacité à s’associer
à tous les ingrédients.

Conditionné dans un emballage en papier



PLUS QUE BIOLOGIQUE, RESPECTUEUX DE LA BIODIVERSITÉ !
CERTIFIÉ DE LA GRAINE À L’ASSIETTE