RIZ EROICO 2021 
Riso Rosso Angelo Una Garlanda

Notre EROICO 2021 est le précieux riz complet « ANGELO » ; une variété au grain gros et savoureux et AROMATIQUE d’une excellente tenue à la cuisson.
Son parfum « envahira » agréablement votre maison..

Travaillé dans notre usine dédiée, il est idéal pour les connaisseurs
du « manger complet » qui peuvent retrouver, grâce à une transformation artisanale, 
les valeurs nutritionnelles du riz complet.

Le Sachet en coton naturel de 350 g, présenté dans sa boîte « Eroico », peut devenir une idée cadeau pour les fêtes, les jours spéciaux ou comme cadeau d’invité. Disponible également en version de 850 g.
Sur demande, également la ligne en vrac Eroico de 4 et 20 kg !

PLUS QUE BIOLOGIQUE, RESPECTUEUX DE LA BIODIVERSITÉ !
CERTIFIÉ DE LA GRAINE À L’ASSIETTE

Rouge aromatique sera pour vous l’EROICO 2021 !!
Avec sa couleur rouge/orange, avec son arôme qui envahit,
avec son grain long et élégant.

Riso Rosso Angelo est un riz au péricarpe rouge et à un arôme particulier,
trouvé par hasard dans nos rizières en 2006.

Nous ne connaissons pas ses origines, c’est peut-être le résultat d’une mutation spontanée générée par les radiations solaires naturelles au moment de la fécondation ;

Actuellement, il ne figure pas parmi les variétés conservées et inscrites dans les principales banques de Semences Nationales, et c’est pourquoi c’est une absolue RARETÉ à préserver.

CE RIZ EST EROICO PARCE QUE :

LE TERRITOIRE : la Baraggia, « savane du Piémont », avec ses terres rouges
comme des pépites, mais difficiles à cultiver au point d’être définie
« Terre sans subsistance ».

LE CLIMAT : les rizières dont il est issu, « aux pieds » du Mont Rosa enneigé, doivent affronter des températures basses qui donnent de petites productions de grande qualité.

LA GRAINE : forte, rustique et autonome, notre Eroico fait partie de ces variétés historiques créées par la Nature, que Una Garlanda conserve et cultive aujourd’hui.

LA CULTURE : totalement naturelle, plus que biologique... RESPECTUEUX DE LA BIODIVERSITÉ !!!
Parce que les graines reproduites sans les interférences de la chimie de synthèse
ou des supports technologiques, entourées par les centaines de formes de vie
d’un environnement sauvage et de beaucoup d’amour, poussent rustiques et fortes, devenant des HÉROS !!


SE L’OFFRIR OU L’OFFRIR,
cette petite rareté, c’est aussi un signe concret d’engagement et de partage de l’amour pour l’environnement et pour une agriculture véritablement durable et « biodiverse » !