RIZ DELLAROLE SEMI-COMPLET 
Una Garlanda

Le Dellarole est une variété traditionnellement cultivée 
dans la région de Vercelli. 

Dellarole SEMI-COMPLET, les machines Amburgo 
de notre installation artisanale sont réglées de manière 
à obtenir un riz semi-complet proche du riz blanc ; 

Temps de cuisson : 20 minutes et 9 minutes à la cocotte-minute.

Il s'est largement répandu au début du XXe siècle 
grâce à ses caractéristiques de précocité naturelle et de productivité. 
D'autres riz plus célèbres ont pris sa place au fil du temps, 
mais son histoire fait aujourd'hui du Dellarole une précieuse rareté
qui revient du passé pour satisfaire 
les palais les plus exigeants et curieux.  

Conditionné dans un emballage en papier



PLUS QUE BIOLOGIQUE, RESPECTUEUX DE LA BIODIVERSITÉ !
CERTIFIÉ DE LA GRAINE À L'ASSIETTE