Ottima farina , sapore gradevole è anche la consistenza . Ottimo prodotto !
La prima volta che ho acquistato il prodotto, non sapevo bene come l'avrei usato, ma successivamente è diventato indispensabile in cucina! Lo chiamo "semolino di riso" e lo utilizzo per addensare zuppe, per budini e creme dolci, per impanare la carne o il pesce e pure per gratinare le verdure in forno. È molto utile anche per confezionare gnocchi alla romana e gnocchi di zucca... Una bellissima scoperta, assolutamente introvabile nei comuni negozi del biologico! Vanda Gilardi
shopgarlanda
FARINE de Riz Complet Biologique pour POLENTA précuite
FARINE de Riz Complet Biologique pour POLENTA précuite
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FARINE COMPLÈTE de Riz Biologique
pour POLENTE précuite
Una Garlanda
Moulue à la meule, tamisée grossièrement.
Sans Gluten
Une nouvelle façon de préparer des polentes rapides et savoureuses
avec les Anciennes Variétés de Riz préservées par Una Garlanda.
Le floconnage et la mouture grossière qui en découlent du riz complet
annulent la dégradation habituelle du germe protéique contenu dans les grains ; permettant à cet aliment de conserver toutes les propriétés du riz complet, tout en accélérant sa préparation.
Excellent pour accompagner de plats mijotés chauds de viande ou de légumes,
ainsi que des préparations estivales fraîches, sucrées ou salées.
Temps de cuisson 10-15 min
Conditionné dans un emballage en papier
PLUS QUE BIOLOGIQUE, RESPECTUEUX DE LA BIODIVERSITÉ !
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