Il Rosa Marchetti è una pregiata e tradizionale varietà di riso Italiano appartenente al gruppo dei risi “medi”.
Rosa Marchetti INTEGRALE,Chicco mediamente lungo dal sapore pieno ed equilibrato, una volta cotto mantiene la sua bella forma risultando contemporaneamente morbido internamente e ben digeribile
Tempi di cottura 35 / 40 minuti e 20 minuti in pentola a pressione.
L’origine del Riso Rosa Marchetti è naturale ( non ibrida), non si conosce quale sia esattamente la sua discendenza, fu introdotto nel 1972 da Domenico Marchetti che lo scoprì e dedicò alla moglie Rosa.
Il chicco di medie dimensioni, è vitreo anche da integrale. Ottimo per risotti, le sue caratteristiche garantiscono una eccezionale tenuta alla cottura e una capacità a legarsi con tutti gli ingredienti.
In confezione di carta
PIÙ CHE BIOLOGICO, BIODIVERSO! CERTIFICATO DAL SEME FINO AL PIATTO
