RISO EROICO 2023 
Nuovo Nostrale Bianco Una Garlanda

Lavorato bianco da Risotto

Miscuglio di Riso a Grani Medi, Tondi e Lunghi A.
Sulle nostre tavole tutta l'energia vitale dei miscugli evolutivi!

“L’unione fa la forza”, alle origini era così anche per il riso che non conosceva
la separazione e i confini dei nomi, delle varietà, delle genealogie o dei gruppi.

Miscugli (ecotipi) di semi locali, diversissimi fra loro, vennero chiamati semplicemente “Nostrale” e furono coltivati e mangiati per secoli, adattandosi,
grazie a quelle differenze, all’ambiente e ai suoi cambiamenti.

Il Sacchetto in cotone naturale da 350 g. presentato nella sua scatola “Eroico”, può diventare un’idea regalo per le  feste, giorni speciali o come bomboniera. Disponibile anche la versione da 850 g.
A richiesta anche la linea sfusa Eroico da 4 e 20 kg!

PIÙ CHE BIOLOGICO, BIODIVERSO!
CERTIFICATO DAL SEME FINO AL PIATTO

Essiccato al sole

QUESTO RISO È EROICO PERCHÈ :

IL TERRITORIO: la Baraggia, “savana del Piemonte”, con le sue terre rosse
come pepite, ma difficile da coltivare tanto da essere definita
“Terra priva di sussistenza”.

IL CLIMA: le risaie da cui nasce, “ai piedi” del Monte Rosa innevato, devono affrontare basse temperature che donano piccole produzioni di grande qualità.

IL SEME: forte, rustico ed autonomo, il nostro Eroico fa parte di quelle varietà storiche create dalla Natura, che oggi Una Garlanda custodisce e coltiva.

LA COLTIVAZIONE: totalmente Naturale più che Biologica... BIODIVERSA!!!
Perché i semi riprodotti senza le interferenze della chimica di sintesi
o supporti tecnologici, circondati dalle centinaia di forme di vita
di un ambiente selvatico e da tanto amore, crescono rustici e forti diventando EROI!!