Buonissimo, lo cucino anche per fare insalate fredde
Riso eroico di nome e di fatto. Eccellente come tutti gli altri risi. Birre ottime e miso superlativo. Qualità al primo posto senza compromessi.
Complimenti a tutti voi per il lavoro e soprattutto la passione.
Super! Molto gustoso.
Io lo uso per introdurre i carboidrati nelle mia dieta al posto del comune riso 'bianco'. Il gusto e la consistenza sono eccezionali!!! Lo consumo bollito, lasciato raffreddare, condito (ad esempio) con della feta, pomodorino fresco, menta, basilico e olio EVO... non me ne vogliano chefs e gourmet. Consiglio a tutti gli sportvi di provarlo.
Eccezionale
shopgarlanda
Riso biologico EROICO 2021 Rosso Angelo
Riso biologico EROICO 2021 Rosso Angelo
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
RISO EROICO 2021
Rosso Angelo Una Garlanda

Il nostro EROICO 2021 è il prezioso riso “ANGELO” integrale; una varietà dal chicco grande e saporito e AROMATICO dalla eccellente tenuta di cottura.
Il suo profumo “invaderà” piacevolmente la vostra casa..
Lavorato dal nostro impianto dedicato, è ideale per gli intenditori
del “mangiare integrale” che posso ritrovare, grazie ad una lavorazione artigianale,
i valori nutrizionali del riso integrale.
Il Sacchetto in cotone naturale da 350 g. presentato nella sua scatola “Eroico”, può diventare un’idea regalo per le feste, giorni speciali o come bomboniera. Disponibile anche la versione da 850 g.
A richiesta anche la linea sfusa Eroico da 4 e 20 kg!
PIÙ CHE BIOLOGICO, BIODIVERSO!
CERTIFICATO DAL SEME FINO AL PIATTO
Rosso aromatico sarà per voi l’EROICO 2021!!
Con il suo colore rosso/arancio, con il suo aroma che invade,
con il suo chicco lungo ed elegante.
Riso Rosso Angelo è un riso dal pericarpo rosso e da un particolare aroma,
trovato per caso nelle nostre risaie nel 2006.
Non conosciamo le sue origini, forse è il risultato di una mutazione spontanea generata da naturali radiazioni solari al momento della fecondazione;
Attualmente non risulta classificato tra le varietà conservate ed iscritte nelle maggiori banche delle Sementi Nazionali, e per questo è una assoluta RARITA’ da custodire.
QUESTO RISO È EROICO PERCHÈ :
IL TERRITORIO: la Baraggia, “savana del Piemonte”, con le sue terre rosse
come pepite, ma difficile da coltivare tanto da essere definita
“Terra priva di sussistenza”.
IL CLIMA: le risaie da cui nasce, “ai piedi” del Monte Rosa innevato, devono affrontare basse temperature che donano piccole produzioni di grande qualità.
IL SEME: forte, rustico ed autonomo, il nostro Eroico fa parte di quelle varietà storiche create dalla Natura, che oggi Una Garlanda custodisce e coltiva.
LA COLTIVAZIONE: totalmente Naturale più che Biologica... BIODIVERSA!!!
Perché i semi riprodotti senza le interferenze della chimica di sintesi
o supporti tecnologici, circondati dalle centinaia di forme di vita
di un ambiente selvatico e da tanto amore, crescono rustici e forti diventando EROI!!
REGALARSI O REGALARE,
questa piccola rarità, è anche un segno concreto di impegno e condivisione dell’amore per l’ambiente e per una agricoltura veramente sostenibile e “biodiversa”!
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