DELLAROLE-WEISSREIS 
Eine Garlanda

Dellarole ist eine traditionell angebauter Sortenreis 
aus der Region Vercelli. 

Dellarole BIANCO, die Perlung des Dellarole, die bei der Verarbeitung
„in Bianco“ besonders deutlich wird, verkürzt die Kochzeit.

Kochzeit: 15 Minuten, im Schnellkochtopf 6 Minuten.

Er verbreitete sich ab Anfang des 20. Jahrhunderts 
durch seine natürliche Frühreife und hohe Produktivität erheblich. 
Im Laufe der Zeit wurden andere Reisarten bekannter, 
doch seine Geschichte macht den Dellarole heute zu einer kostbaren Rarität, 
die aus der Vergangenheit zurückkehrt, um die 
anspruchsvollsten und neugierigsten Gaumen zu verwöhnen.  

In Papierverpackung



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ZERTIFIZIERT VOM SAMEN BIS ZUM TELLE