BERTONE-REIS SEMILAVORATO Una Garlanda

Bertone ist die älteste Reisvarietät, die heute noch in Italien bekannt und angebaut wird.

Bertone SEMILAVORATO, seine gute Kochfestigkeit 
macht ihn ideal für trockene Risottos und reichhaltige Salate

Kochzeiten von 13 Minuten im Schnellkochtopf
bis zu 25 Minuten.

Gehört zur Gruppe der „Lungo A superfino“, 
wurde erstmals 1820 von Graf Leonardi de’Decurioni angebaut. 
Die langen Jahre des Verfalls vor der jüngsten Wiedereinführung,
machen ihn heute zu einer Rarität. 
In der Küche ermöglicht seine Vielseitigkeit, ihn 
in verschiedenen Rezepten zu genießen, von Risottos bis hin zu frischen Sommer-Salaten.
Ein alter Reis mit großem Korn noch „feiner“ als Carnaroli. 

In Papierverpackung


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