Ottima farina , sapore gradevole è anche la consistenza . Ottimo prodotto !
La prima volta che ho acquistato il prodotto, non sapevo bene come l'avrei usato, ma successivamente è diventato indispensabile in cucina! Lo chiamo "semolino di riso" e lo utilizzo per addensare zuppe, per budini e creme dolci, per impanare la carne o il pesce e pure per gratinare le verdure in forno. È molto utile anche per confezionare gnocchi alla romana e gnocchi di zucca... Una bellissima scoperta, assolutamente introvabile nei comuni negozi del biologico! Vanda Gilardi
shopgarlanda
Bio-Vollkornreismehl für vorgekochte POLENTA
Bio-Vollkornreismehl für vorgekochte POLENTA
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Bio-Vollkorn-REISMEHL
für vorgegarte POLENTA
Una Garlanda
Steinvermahlen, grob gesiebt.
Glutenfrei
Eine neue Art, schnelle und schmackhafte Polenta zuzubereiten,
mit den alten Reissorten, die von Una Garlanda bewahrt werden.
Das Flocken und die anschließende grobe Vermahlung des Vollkornreises verhindern den normalen Verfall des im Korn enthaltenen Proteinkeims; dies ermöglicht es diesem Lebensmittel, alle Eigenschaften des Vollkornreises zu bewahren, während gleichzeitig die Zubereitung beschleunigt wird.
Hervorragend geeignet als Beilage zu warmen Fleisch- oder Gemüsegerichten
sowie für frische sommerliche Zubereitungen, ob süß oder herzhaft.
Kochzeit 10-15 Min.
In Papierverpackung
MEHR ALS BIO, BIODIVERS!
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